VP HOTELES

Gastronomie

Des saveurs uniques pour les palais les plus exigeants

Célébrez vos événements
dans le centre de Madrid

VP Hoteles dispose de salles spacieuses et ouvertes, baignées de lumière naturelle et dotées des dernières technologies en matière d’organisation d’événements, afin de garantir le succès de toute célébration sociale ou d’entreprise.

Nuestra variada oferta gastronómica se adapta a cualquier tipo de situación y cliente, y nuestro personal amable y detallista ofrece un servicio único y personalizado para que su evento sea todo un éxito.

También ofrecemos un servicio de parking propio en los hoteles para mayor comodidad de los asistentes, así como jardines interiores y exteriores que darán un toque de elegancia a cualquier ocasión, desde cócteles de bienvenida hasta almuerzos o cenas de empresa.

Restaurant Ginkgo & Sky Bar

Au 12ème étage de l’hôtel VP Plaza España Design, vous trouverez le Restaurant Ginkgo & Sky Bar, un restaurant qui propose une carte inspirée de la gastronomie asiatique, espagnole et internationale, ainsi qu’une large sélection de cocktails d’auteur surprenants. Tout cela depuis l’une des terrasses à la mode de Madrid, où vous trouverez les meilleures vues sur la ville.

De plus, sur notre terrasse, nommée l’une des meilleures terrasses du monde par Time Out, vous pourrez profiter d’une vue à 360º sur la capitale, avec des vues incroyables sur le Palais du Retiro ou la Plaza de España.

Vous passerez également une soirée inoubliable à écouter les meilleurs artistes des styles musicaux les plus variés lors de nos sessions musicales en direct, où vous aurez l’occasion de savourer des cocktails d’auteur exclusifs entourés de la meilleure compagnie.

Restaurant Ginkgo LAB Madroño

Récemment ouvert, le Ginkgo LAB Madroño n’est pas seulement un restaurant, c’est le lieu où la gastronomie, le design et l’art convergent. Il vous ouvre ses portes pour vous faire découvrir son laboratoire culinaire, où l’on fusionne la gastronomie traditionnelle et l’innovation. Vous pourrez également y déguster leurs cocktails signature préparés à la main.

Cette cuisine en continu propose des petits déjeuners, des déjeuners, des snacks et des dîners, fusionnant les saveurs les plus traditionnelles avec une étincelle d’innovation.

Du lundi au vendredi, le menu complet est proposé à 15 euros et le demi-menu à 10 euros.

Ginkgo Garden

Le restaurant de l’hôtel sera fermé à partir du 23 juin pour des travaux de maintenance et de modernisation. Le service de petit-déjeuner restera ouvert et le Room Service sera à votre disposition tous les jours de 13h à 00h.

Au cœur du quartier de Salamanca se trouve Ginkgo Garden, un jardin paisible et paisible, caché dans le centre de Madrid, où vous pourrez déguster une cuisine espagnole, asiatique et internationale, ou prendre un cocktail rafraîchissant dans un environnement vert et naturel.

Chaque semaine, la terrasse du Ginkgo Garden est rythmée par le Ginkgo Live Music, une proposition musicale quotidienne qui animera vos soirées dans la capitale avec des artistes incomparables.

Ne manquez pas l’occasion de vivre une expérience unique, entouré de verdure et d’une atmosphère détendue, dans une ambiance intime que seuls quelques chanceux connaissent.

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Restaurant Jardín Metropolitano by Ginkgo

Rendez-vous à la fin de l’été! L’hôtel sera fermé à partir du 14 juin pour améliorer ses installations.

Notre cuisine soigneusement préparée, nos espaces de jardin uniques et le professionnalisme de notre personnel font de ce restaurant un endroit où l’on revient et que l’on recommande.